Petit-Dejeuner pour 2

Menu Plaisir pour 2

Entrées Foie gras de canard mi-cuit Accompagné de billes de gelée au Monbazillac et figues Servi avec des toasts croustillants ou Salade de la Mer composée de Saumon fumé maison et Crevettes Saumon mariné cuit vapeur Plats Poulet désossé farci aux cèpes Pommes de terre sautées ou Souris d'agneau confite Accompagnée d'une purée à la vanille ou Pavé de cabillaud sauce Chorizo Poêlée de légumes croquants et riz Desserts Moelleux au chocolat Crème anglaise à la Truffe ou Tiramisu au Caramel beurre salé

Menu Délice pour 2

Entrées Foie gras de canard mi-cuit à la truffe accompagné de billes de gelée au Monbazillac et figues Servi avec des toasts au beurre de truffes ou Salade de Terre/Mer composée de Saumon fumé maison et Crevettes marinées Plats Foie gras de canard Magret fumé cuit basse températur Jambon de pays fumé maison Confit de canard sauce aux cèpes et truffes Accompagné de pommes de terre Sarladaises ou Souris d'agneau aux cèpes Accompagnée d'une purée truffée ou Dos de cabillaud sauce aux cèpes et truffes Poêlée de légumes croquants Riz au beurre de truffes Desserts Tarte aux noix du Périgord Accompagnée de crème anglaise à la truffe ou Tiramisu à la truffe

Massage solo 1h

Massage duo 1h